L'àcid dímer, normalment conegut com àcid gras dímer, és una barreja complexa, un líquid transparent incolor. La seva densitat relativa és de 0,95 i el seu punt d'inflamació es troba entre 280-350 graus . L'àcid dímer és soluble en gairebé tots els dissolvents com acetona, etanol, èter, alifàtic, nafta, etc., però insoluble en aigua. L'àcid dímer és un important producte químic d'oli i greix, que s'utilitza àmpliament en indústries com ara recobriments, tensioactius, lubricants, tintes d'impressió i adhesius de fusió en calent. 12
L'àcid dímer d'alta puresa s'obté mitjançant l'ús d'una tecnologia de separació avançada per eliminar impureses com monoàcids, trímers i àcids polimèrics en àcid dímer convencional, de manera que el contingut de dímers en àcid dímer arribi a més del 90%. L'àcid dímer d'alta puresa té les característiques de color clar, alta puresa i distribució uniforme del pes molecular. Es pot utilitzar per sintetitzar resines de poliamida com a matèries primeres d'alta qualitat per a tintes, recobriments i adhesius de fusió en calent d'alta qualitat.
Les matèries primeres de l'àcid dímer són principalment {{0}}àcids grassos insaturats de carboni, com l'àcid oleic i l'àcid linoleic, que es formen per la polimerització mútua de molècules. Els mètodes de producció inclouen la polimerització tèrmica i la catàlisi d'argila. El producte de polimerització és l'àcid dímer industrial, que conté un 3% de monoàcid, un 75% d'àcid dímer i un 22% d'àcid trímer. El producte obtingut per destil·lació molecular o evaporació de pel·lícula fina és un àcid dímer d'alta qualitat, que conté 0,2% a 1,5% monoàcid, 93,5% a 97% àcid dímer i 3% a 5% àcid trímer.